Chiles poblanos rellenos de elote
Cuece los elotes y pícalos. Tuesta los chiles parejo, envuélvelos en una bolsa de plás...
Cocido de Res
Se ponen cuatro litros de agua en una olla, se le echa la posta y el hueso, se le pone una...
Camaron a la mantequilla
Pelar los camarones, lavar y si lo desea los desvena. Acomodar los camarones ya limpios e...
Rollo de chicharrón
Quite la piel del chorizo, deshagalo lo más posible y fríalo hasta que suelte bastante g...
