Chile colorado con carne
Cueza el chile con agua. Pique la carne con la picadora, o cuézala y deshébrela Pele l...
Chiles poblanos rellenos de elote
Cuece los elotes y pícalos. Tuesta los chiles parejo, envuélvelos en una bolsa de plás...
Leche quemada
En una cacerola, se ponen el azúcar y una taza de leche y se deja hervir. Puedes mezcla...
Tortas ahogadas
Primero abre el bolillo y unta un poco de frijoles, después agrega las carnitas al gusto ...
