Consome de huitlacoche
Ponga 1/2 taza del huitlacoche cocida en la licuadora con media taza del caldo para hacer ...
Tinga
Cueza la carne con media cebolla y dos dientes de ajo. Ya cocida, déjela enfriar y deshé...
Cochinita pibil
Corta la carne en trozos de 5 cm. Aparte diluye el achiote en un tazón con el jugo de lim...
Romeritos con tortas de camarón
Disuelva el mole con el caldo de pollo y frialo en un poco de aceite. Agregue el chocolate...
