Consome de huitlacoche Ponga 1/2 taza del huitlacoche cocida en la licuadora con media taza del caldo para hacer ... Ver más.. Tinga Cueza la carne con media cebolla y dos dientes de ajo. Ya cocida, déjela enfriar y deshé... Ver más.. Cochinita pibil Corta la carne en trozos de 5 cm. Aparte diluye el achiote en un tazón con el jugo de lim... Ver más.. Romeritos con tortas de camarón Disuelva el mole con el caldo de pollo y frialo en un poco de aceite. Agregue el chocolate... Ver más..