Tablas de medidas de alimentos - 2 (ir a 1)
Segunda parte de las tablas de equivalencias praa medir cantidades de alimentos. Como en la primera parte, la tablas te permiten saber cuanto usar de un ingrediente aunque la receta lo indique en tazas o en peso. Así te será más fácil preparar cualquier receta donde los ingredientes vengan en forma de medir caseras, como las tazas o las cucharadaso en formas más exactas como pesos o volúmenes.
Pan
1 pan felipe |
60 grs |
1 rebanada de salvado |
20 grs |
1 pan de viena |
50 grs |
1 rebanada pan francés |
20 grs |
1 pan pebete |
50 grs |
1 rebanada pan de lactal |
20 grs |
Carnes
1 bife mediano |
150 grs |
1/4 de pollo sin piel |
150 grs |
Café soluble
1 cucharadita de las de té |
5 grs |
1 cucharadita de postre |
10 grs |
QuesoTipo Petit Suisse
1 cucharadita de postre |
10 grs |
1 cucharada sopera |
15 grs |
Equivalencias
1 Cucharada Sopera Colmada |
harina |
15 gr |
queso rallado |
10 gr |
leche en polvo |
10 gr |
fécula de maíz |
10 gr |
cacao |
7 gr |
yerba |
8 gr |
té suelto |
5 gr |
azúcar |
15 gr |
sal fina |
15 gr |
sal gruesa |
20 gr |