Recetas de cocina mexicana para tus menus diarios

¡Bienvenida/o a Mexirecetas: Tu Puerta a la Auténtica Cocina Mexicana! ¿Listo para un viaje culinario lleno de sabor y tradición? En Mexirecetas, estamos encantados de compartir la riqueza de la gastronomía mexicana ofreciéndote un sinfín de recetas de cocina fáciles de elaborar y llenas de historia. Desde los antojitos más emblemáticos hasta los guisos más reconfortantes, nuestra misión es traer la esencia de México directamente a tu cocina. Y como somos un sitio abierto pues nos encanta aportar también recetas de otros lugares para enriquecer tu repertorio.

Las cuatro recetas seleccionadas para esta semana

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Ensalada de berenjenas ( Salata asuad)

Esta receta es exquisita para acompañar cualquier plato de carne o pescado. Es de origen ...

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Pastel de carne y papa

Engrasar el molde y forrarlo por el interior con el tocino en lascas. Abre la lata de jala...

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Chile colorado con carne

Cueza el chile con agua. Pique la carne con la picadora, o cuézala y deshébrela Pele l...

Salsa de chile de arbol (macha)

Se limpian los chiles quitándoles el tallo y, si quieres, también las semillas. Eso qued...

Lista de recetas por categorías

Aquí encontrarás desde las clásicas gorditas mexicanas hasta innovadoras propuestas con el toque auténtico de nuestras abuelas (¡las mejores cocineras del mundo!). Explora nuestras categorías y descubre el placer de preparar platillos con los ingredientes más frescos y las técnicas tradicionales. Tanto si tienes experiencia o estés dando tus primeros pasos en el mundo culinario, en Mexirecetas tenemos la inspiración perfecta para tu próximo festín. ¡Atrévete a probar la verdadera cocina de México y convierte cada comida en una fiesta inolvidable!

Si eres un fan de la comida mexicana elige los platos para preparar tu menú del día.