Qué necesito
- Salmon ahumado en láminas finas
- Cebolla
- Cilantro
- Jugo de limon
- Jugo maggy
- Salsa inglesa
- Un chorrito de vino blanco
- 1 Limón
- 1 Aguacate
Cómo lo hago
Es un plato muy sencillo de preparar, no tiene ninguna cocción. Simplemente coloca las láminas de salmón en un platón grande. Pica muy picadita la cebolla y el cilantro y mezcla con la salsa inglesa y el jugo maggy, agrega el vino blanco y el jugo de limón. Reparte esta mezcla por encima del salmón. Adorna con rodajas de limón alternadas con medias lunas de aguacate. Se sirve de inmediato ... y se come aún más rápido.
También puedes servirlos en raiones individuales sobre una rodajita de pan.