Recetas de cocina mexicana
Como preparar Salmón rasurado
- Salmon ahumado en láminas finas
- Cebolla
- Cilantro
- Jugo de limon
- Jugo maggy
- Salsa inglesa
- Un chorrito de vino blanco
- 1 Limón
- 1 Aguacate
Preparación
Es un plato muy sencillo de preparar, no tiene ninguna cocción.Simplemente coloca las láminas de salmón en un platón grande.
Pica muy picadita la cebolla y el cilantro y mezcla con la salsa inglesa y el jugo maggy, agrega el vino blanco y el jugo de limón.
Reparte esta mezcla por encima del salmón.
Adorna con rodajas de limón alternadas con medias lunas de aguacate.
Se sirve de inmediato ... y se come aún más rápido.
También puedes servirlos en raciones individuales sobre una rodajita de pan.