Recetas de cocina mexicana
Como preparar Pescado a la mantequilla
- 3 rebanadas de pescado
- 50 gr. de mantequilla
- pimienta
- sal al gusto
- 1/3 taza de vino blanco
Preparación
Enjuagar las rebanadas de pescado.
Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado.
Derretir mantequilla en la sartén y freír el pescado en ella.
Rociarlo con el vino y dejar cocer a fuego suave hasta que esté hecho.
Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado.
Derretir mantequilla en la sartén y freír el pescado en ella.
Rociarlo con el vino y dejar cocer a fuego suave hasta que esté hecho.