MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 3 rebanadas de pescado
  • 50 gr. de mantequilla
  • pimienta
  • sal al gusto
  • 1/3 taza de vino blanco

Cómo lo hago

Enjuagar las rebanadas de pescado.

Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado, fríalo ligeramente en mantequilla.

Rociarlo con el vino y dejar cocer a fuego suave hasta que esté hecho.