MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

Busca tu receta

Qué necesito

  • 1/2 kg. de lentejas
  • 1/2 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 diente de ajo
  • 2 cubitos de caldo de tomate
  • 3 cucharitas de aceite
  • sal para rectificar el sabor

Cómo lo hago

Se lavan bien las lentejas, se escurren y Se Ponen a cocer en bastante agua. cuando estén cocidas se licuan el tomate,la cebolla, el ajo y los cubitos de caldo de tomate, se sazonana en una sartén con el aceite, hasta que hierva, despues de agregan a las lentejas, y se dejan hervir por 10 minutos mas.Se sirven bien calientes.