Como preparar Salsa ranchera

Salsa ranchera
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Ingredientes para 5 raciones

  • 2 tomates
  • 1/2 cebolla
  • 1 cda. sopera de aceite
  • oregano al gusto
  • 2 diente de ajo
  • chile serrano al gusto
  • jugo de medio limón
  • Sal

Preparación

Sumerja los tomates en agua hirviendo unos segundos, pélelos, píquelos y póngalos en una salsera.

Pique la cebolla, los chiles y el ajo y mezcle con el tomate.

Añada el aceite y el jugo de limón y espolvoree con el orégano.