MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 taza de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 rajita de canela
  • 1 cascara de naranja o de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 yemas (opcional)
  • 1/4 taza de pasitas
  • canela molida al gusto

Cómo lo hago

Se pone a cocer el arroz con el agua,la canela y la cascara de naranja. Ya cocido,agrega la leche condensada y las yemas, mezclando bien para que las yemas no se cuezan, por ultimo añade las pasitas, se deja hervir por 15 minutos y se retira del fuego.

Espolvorea con canela molida. Deja enfriar y sirve.