Recetas de cocina mexicana
Como preparar Arroz con leche
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de agua
- 1 rajita de canela
- 1 cascara de naranja o de limón
- 1 lata de leche condensada
- 2 yemas (opcional)
- 1/4 taza de pasitas
- canela molida al gusto
Preparación
Se pone a cocer el arroz con el agua,la canela y la cascara de naranja.Ya cocido,agrega la leche condensada y las yemas, mezclando bien para que las yemas no se cuezan
Por ultimo añade las pasitas y deja hervir por 15 minutos
Retira del fuego.
Espolvorea con canela molida.
Deja enfriar y sirve.