Como preparar Camaron empanizado

• 1 kg. de camaron gigante
• 2 tazas de harina para hotcakes
• 1 cerveza
• aceite
• sal al gusto

Pele los camarones, cuézalos y escurralos.

Prepare la harina con la cerveza, cuando este lista, bañe los camarones y frialos en abundante aceite caliente.

Escurralos en una servilleta y sirva inmediatamente.

Acompañelos con arroz blanco.