Como preparar Rollitos de jamón y queso

Rollitos de jamón y queso
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Ingredientes para 1 raciones

  • 2 huevos  
  • 1 rebanada de jamón  
  • 1 rebanada de queso  amarillo o blanco
  • 5 pizcas de sal 
  • Salsa de jitomate          

Preparación

Haces los 2 huevos como tipo torta, extiéndelo bien en la sartén para que quede redondo.

Ya que está listo el huevo extenderlo y ponerle el jamón y la rebanada del queso y lo enrollamos y para que no se suelte le ponemos unos palillos y lo  doramos por 3 minutos y por último le echamos unas pocas gotas de salsa y una pisca de sal.     

Esta receta me la enseñó mi gran abuelita

Enviado por Patricia desde México