MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 tomate mediano
  • ¼ de cebolla
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • Aceite de maravilla,
  • sal, pimienta
  • comino molido.

Cómo lo hago

Cortar el tomate en media rodela y la cebolla en pluma

La cebolla amortiguada colocarla en un colador espolvorearle 1 cucharada de sal y estrujar con la mano bajo el chorro de agua fría y lavar muy bien.

Colocar en un plato de base el tomate , sobre este la cebolla y condimentar al gusto y espolvorear con cilantro.

Enviada por: Fernanda Coruña - Chile.