Recetas de cocina mexicana
Como preparar Caldo de camaron seco
- 1/2 kg de papas
- 1/2 kg de zanahorias
- 1/4 kg de camarón seco
- 3 jitomates
- 1 cebolla
- 1 lata de chipotles chico.
Preparación
Pelar las papas cortarlas en cuadritos.
La zanahoria limpia y pelada la cortamos en rebanadas.
Cortar el jitomate también en cuadritos.
Cortar la cebolla en rodajas
Poner todo en una sartén con un poco de aceite calinete. Guisarlo.
Añadir 1 litro de agua y agregar el camarón y los chipotles. Sazonar con sal.
Mantener como una hora al fuego y servir.
Enviada por: Guadalupe Hurtadotlaxcala - Tlax. Mexico
La zanahoria limpia y pelada la cortamos en rebanadas.
Cortar el jitomate también en cuadritos.
Cortar la cebolla en rodajas
Poner todo en una sartén con un poco de aceite calinete. Guisarlo.
Añadir 1 litro de agua y agregar el camarón y los chipotles. Sazonar con sal.
Mantener como una hora al fuego y servir.
Enviada por: Guadalupe Hurtadotlaxcala - Tlax. Mexico