MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 vaso de arroz
  • 2 cucharadas de fideos
  • 2 vasos de agua hirviendo
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal

Cómo lo hago

Lavar el arroz, calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.

Freir el arroz en el mismo aceite, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover. Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).

Servir con verduras.

Enviada por: Jose Fernandez, Puebla, Mex.