MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 taza de champiñones rebanados
  • 2 Dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde cortado en cuadritos
  • 3 espárragos cortados en rueditas
  • 6 floretes de brócoli
  • 4 ramitas de apio
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • Germinado de soya al gusto
  • Consomé al gusto

Cómo lo hago

En una cacerola se agrega el ajo y los esparragos, el apio, champiñones y el pimiento.

Se dejan cocer, se agrega la salsa inglesa, salsa de soya, consomé y germinado de soya, se mezcla bien y se deja cocer a fuego lento.