Recetas de cocina mexicana

Como preparar Ensalada dulce de zanahoria

Ensalada dulce de zanahoria

Ingredientes para 4 raciones

  • 1 kg de zanahoria
  • 2 tazas de piña fresca o de lata
  • 1/4 taza de pasas

Preparación

Pela y ralla las zanahorias

Pelar la piña, quitarle el corazón y picarla en trocitos.

Mezclar con las pasitas y refrigerar.

Este postre además de rico, fresco y sencillo es una gran fuente de nutrientes.