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Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 4 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 tz. de harina de trigo
  • 1 lata de sopa de tomate
  • adobo a su gusto

Cómo lo hago

Adobe las pechugas y revuelquelas en la harina de trigo.

En una sartén derrita la mantequilla con el aceite y sofria las pechugas hasta que doren un poco por ambos lados.

Agregue la sopa de tomate, tápelo y cocínelo a fuego lento por 15 minutos.