Precalienta el horno a 180°C. Mezcla la salsa de tomate, los sazonadores y chiles en un bowl. Baña las alitas y deja que tomen el sabor por una media hora míninmo.
Engrasa una placa para el horno y acomoda en ella las alitas sazonadas.
Cocer por 20 minutos. Baña ocasionalmente con más salsa, para que no se sequen.
Para servir puedes acompañarlas con un arroz rojo cocido y ensalada, o como botana con un aderezo. También puedes acompañarlas con unos aros de cebolla