Qué necesito
- 8 Porciones
- 6 cucharadas Jugo maggi
- 2 salchichas, picadas
- 4 rebanadas jamón, picadas
- 1/2 taza pan molido (65 g)
- 1 huevo
- 500 gr. carne de molida de pollo
Cómo lo hago
Mezcla el Jugo maggi con la salchicha, jamon,pan molido y huevo, reserva. Aparte en un trozo de papel aluminio, previamente engrasado, extiende la carne molida de pollo. Vacía en el centro la mezcla anterior y forma el rollo apretando fuerte las orillas. Cuécelo en una olla con agua caliente durante 40 minutos. Sácalo, rebánalo y sirve.
Acompañalo con una ensalada verde y arroz blanco.