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Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 8 Porciones
  • 6 cucharadas Jugo maggi
  • 2 salchichas, picadas
  • 4 rebanadas jamón, picadas
  • 1/2 taza pan molido (65 g)
  • 1 huevo
  • 500 gr. carne de molida de pollo

Cómo lo hago

Mezcla el Jugo maggi con la salchicha, jamon,pan molido y huevo, reserva. Aparte en un trozo de papel aluminio, previamente engrasado, extiende la carne molida de pollo. Vacía en el centro la mezcla anterior y forma el rollo apretando fuerte las orillas. Cuécelo en una olla con agua caliente durante 40 minutos. Sácalo, rebánalo y sirve.

Acompañalo con una ensalada verde y arroz blanco.