Recetas de cocina mexicana

Como preparar Agua de sandia

Agua de sandia
Categorías: bebidas

Ingredientes para 8 raciones

  • ½ sandia sin cascara
  • 2 litros de agua
  • azúcar al gusto

Preparación

La sandía es un fruto con un gran contenido en agua y no excesivamente rica en azúcares. Es una fruta muy ligera que puede saciar pero no hace engordar.

Para preparar este agua de sandia primero corta la sandia en tajadas y extrae la pulpa.

Ahora quítale las semillas, es un trabajo entretenido. Aunque también puedes comprar sandias sin semillas y te ahorras este paso.

Corta la pula en trozos y ponlos en la licuadora.

La cantidad de agua dependerá del tamaño de la sandía, ajusta al espesor que quieras.

Agrega como la mitad del agua con el azúcar y licúa todo bien.

Pasar el líquido a una jarra con el resto del agua y mezclar bien.

Llevar la jarra a la refrigeradora y servir bien fría.