Como preparar Ponche de piña

Ponche de piña
Tags: bebidas

Ingredientes para 8 raciones

  • 1 piña pelada y molida sin corazon
  • ¾ kg. De azúcar
  • 2 limones
  • 1 botella de vino blanco
  • 3 ½ litros de agua

Preparación

Pon a hervir la piña en el agua junto con el azúcar y los limones partidos en cuartos, cuando se consuma a la mitad, saca del fuego y deja enfriar.

Una vez enfriado cuelalo con una tela limpia.

Si lo vas a tomar en ese instante, agrégale una botella de vino blanco o al gusto y lo sirves con una cereza.

Si lo vas a guardar le puedes poner aguardiente.