Recetas de cocina mexicana
Como preparar Agua de melón
- ½ melón sin cascara
- 1 lata de leche evaporada (opcional)
- 2 litros de agua
- azúcar al gusto
Preparación
Abrimos el melón, le quitamos las semillas y los separamos de la cáscara.
Cuidar que solo quede la carne, que no quede nada de la cáscara.
Picamos la carne extraída del melón y echarla en la licuadora.
Licuar con la leche, azúcar y la mitad del agua.
Vaciar en una jarra con el resto del agua y mezcle bien.
Refrigere y sirva bien fría.