Recetas de cocina mexicana

Como preparar Agua de melón

Agua de melón
Categorías: bebidas

Ingredientes para 8 raciones

  • ½ melón sin cascara
  • 1 lata de leche evaporada (opcional)
  • 2 litros de agua
  • azúcar al gusto

Preparación

Abrimos el melón, le quitamos las semillas y los separamos de la cáscara.
Cuidar que solo quede la carne, que no quede nada de la cáscara.
Picamos la carne extraída del melón y echarla en la licuadora.
Licuar con la leche, azúcar y la mitad del agua.
Vaciar en una jarra con el resto del agua y mezcle bien.
Refrigere y sirva bien fría.