Recetas de cocina mexicana
Como preparar Margaritas
- 3/4 de copa de tequila.
- 1/2 onza de Triple Seco.
- 1 limón grande.
- Hielo.
- Sal.
- Rodaja de limón
Preparación
Mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo. Sirve en una copa de cocktail escarchada de sal en el borde y una rodaja de limón. Puedes tambien vaciarla en la licuadora con el hielo y licuar hasta que el hielo se halla molido.
Para escarchar la copa:Se coloca un puñado de la sal sobre una superficie plana. Se moja el borde de la copa con limón y después se vuelca sobre la superficie con sal, cuidando de que todo el borde se cubra totalmente, incluso a los lados. Claro que el escarchado se realiza antes de servir el coctel en la copa.
Nota: Normalmente las margaritas son un combinado a base de tequila José Cuervo, un licor de naranja seco como Triple seco y zumo de limón.