Podemos comprar las fresas en temporada y congelarlas ya limpias y si las troceamos, se pueden batir sin descongelarEs muy sencillo; lavamos las fresas y las quitamos las hojas. Mientras se escurren, ponemos en la licuadora la leche bien fría y tres ó cuatro cucharadas de azúcar (según), añadimos las fresas y batimos hasta que este completamente molidas las fresas. Servimos lo servimos en vaso alto y lo tomamos con popote .