Recetas de cocina mexicana

Como preparar Burritos

Burritos
Categorías: antojitos

Ingredientes para 20 raciones

  • 20 tortillas de harina (15 cm de diámetro )
  • 25 gr de frijol refrito
  • Relleno al gusto

Preparación

Se calientan las tortillas, se untan con frijoles refritos y luego se les pone el relleno deseado.

Se enrollan, se cierran por uno o los dos extremos y se sirven de inmediato.

El relleno varia mucho, se pueden hacer de casi todo lo que quieras, unos ejemplos para que que te inspires:

Asado de puerco, chile pasado, barbacoa, picadillo, chile relleno, mole poblano.

Aquí puedes ver como preparar las tortillas