Recetas de cocina mexicana
Como preparar Burritos
- 20 tortillas de harina (15 cm de diámetro )
- 25 gr de frijol refrito
- Relleno al gusto
Preparación
Se calientan las tortillas, se untan con frijoles refritos y luego se les pone el relleno deseado.Se enrollan, se cierran por uno o los dos extremos y se sirven de inmediato.
El relleno varia mucho, se pueden hacer de casi todo lo que quieras, unos ejemplos para que que te inspires:
Asado de puerco, chile pasado, barbacoa, picadillo, chile relleno, mole poblano.
Aquí puedes ver como preparar las tortillas