Recetas de cocina mexicana
Como preparar Botana ranchera
- 1 kilogramo de chicharron de puerco
- 1/2 kilogramo de cebolla picada
- 1 racimo de cilatro
- ½ kilogramo de tomate picado
- 10 limones
- Sal al gusto
Preparación
Se pone el chicharron cortado en trozos con el limon y se le agregan las verduras y la sal.
Se revuelve bien y se deja marinar en el refrigerador unos 30 minutos.
Se sirve en tacos de tortilla de maíz.
Se revuelve bien y se deja marinar en el refrigerador unos 30 minutos.
Se sirve en tacos de tortilla de maíz.