MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 kilogramo de chicharron de puerco
  • 1/2 kilogramo de cebolla picada
  • 1 racimo de cilatro
  • ½ kilogramo de tomate picado
  • 10 limones
  • Sal al gusto

Cómo lo hago

se pone el chicharron cortado en trozos con el limon y se le agregan las verduras y la sal. Se revuelve bien y se deja marinar en el refrigerador unos 30 minutos. Se sirve en tacos de tortilla de maíz.