MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1 taza de germen de trigo
  • ¼ de cebolla
  • 2 tallos de apio
  • 10 aceitunas
  • 50gr de nuez
  • 30gr de piñones
  • 1 pimiento morrón rojo, asado y picado
  • 1 lata chica de champiñones

Cómo lo hago

Cocer el arroz en agua con sal

Picar la cebolla, el apio, las aceitunas y la nuez.

Escurrir y rebanar los champignones

Mezcle los ingredientes en un bowl, y sirva acompañada de galletas saladas.