Diferentes medidas y unidades en cocina

cambiar unidades
Ahora tienes una calculadora para cambiar unidades muy fácil de usar

Temperaturas

Fahrenheit Celsius Descripción
300º 150º Fuego Bajo
325º 160º Fuego Bajo Moderado
350º 180º Fuego Moderado
375º 190º Fuego Moderado Alto
400º 200º Fuego Alto
425º 220º Fuego Muy Alto
450º 230º Fuego Muy Alto

Medidas en moldes

Pulgadas Americanas Métrica o Cm.
Redondo 8 x 1 ½ " 20 x 4 Cm.
Redondo 9x1½" 23 x 3.5 Cm.
Rectangular 11 x 7 x 1½" 28 x 18 x 4 Cm.
Rectangular 13 x 9 x 2" 30 x 20 x 3 Cm.
Molde para Pie 9" 22 x 4 ó 33 x 4 Cm.
Molde para Pan 9 x 5 x 3 23 x 13 x 7 Cm.

Onzas y Mililitros

Cantidad Volumen
1 Cuartillo 1 Litro
1 Onza 30 Mililitros
3 Onzas 90 Mililitros
8 Onzas 240 Mililitros
1 Cucharadita 5 Mililitros

Sólidos

Peso Peso
454 Gramos 1 Libra
30 gramos 1 Onza
1 Kilo 2,2 Libras

Líquidos

Cantidad Equivalencia
3 Cucharadas 1/3 Taza
4 Cucharadas 1/4 Taza
5 Cucharadas 1/3 Taza
8 Cucharadas 1/2 Taza
16 Cucharadas 1 Taza
1 Cucharada 1/2 Onza
1 Taza 8 Onzas
2 Tazas 16 Onzas ó 1 pinta
4 Tazas 1 Cuartillo
4 Cuartillos 1 Galón

Recipientes y volumen

Recipiente Centimetros Cúbicos
1 taza de desayuno 240 c.c.
1 taza de té 115 c.c.
1 pocillo de café 55 c.c
1 copa de vino 150 c.c
1 plato sopero 200-250 c.c
1 cucharada de café 5 c.c
1 cucharada de té 3 c.c
1 cucharada de postre 5 c.c.
1 cucharada sopera 15 c.c.

Volumen y peso

Volumen Onzas Gramos
1 Taza de harina 4 Oz 125 Gr
1 Taza de azúcar 5 Oz 150 Gr
1 Taza de mantequilla 8 Oz 250 Gr
1 Taza de arroz 8 Oz 250 Gr


Y recuerda
si quieres saber cuanto es 1/4 de taza divide entre 4 o para 1/3 divide entre 3.
Ejemplo: 1/4 taza = 240/4 = 60 c.c.
Y que 1 litro son 1000 c.c. (o mililitros) , o sea, casi cuatro tazas.