MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

Qué necesito

  • 1 taza de harina para hot cakes
  • ½ taza de azúcar
  • 3 huevos
  • ½ taza de leche fresca
  • ½ taza de aceite de cocina 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Para el envinado:
  • 1 lata de leche condensada
  • Brandy o Ron al gusto

Cómo lo hago

Se licúan todos los ingredientes anteriores y se vacían sobre un refractario engrasado y enharinado, Se hornea por 40-45 minutos.

Para el envinado:

Se calienta la leche condensada, se agrega el brandy o ron y con esto se baña el pan caliente.