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Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

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Qué necesito

  • 1 1/2 taza de queso cottage
  • 4 cdas. de mantequilla derretida
  • 4 cdas de leche
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 cdita de nuez moscada en polvo
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo

 

Cómo lo hago

Prepara el horno precalentándolo a 180 ºC (375 ºF).

Mientras bate y mezcla bien el queso, el azúcar la mantequilla, la leche y los huevos, como es lógico usa la batidora para esta tarea.

Prepara un recipiente para horno y engrásalo con aceite o mantequilla, espolvorea por encima la nuez moscada y la canela.

Poner en el horno por espacio de veinticinco minutos.

 

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