MexiRecetas

Platos tradicionales de cocina mexicana e internacional

Qué necesito

  • 1 kg. de filete de pescado
  • 10 limones
  • aceite
  • sal al gusto
  • pan rallado
  • 2 huevos

Cómo lo hago

En un recipiente marine el pescado con limón y sal por unos 30 minutos o mas.

Después bata los huevos con un tenedor, bañe los filetes y revuelque en el pan. Fria con aceite caliente, hasta que el filete este dorado por ambos lados.

Para servir acompañe con arroz blanco.