Recetas de cocina mexicana

Como preparar Picadillo de carne molida

Picadillo de carne molida
Tags: carnes

Ingredientes para 4 raciones

  • 1/2 Kg. de carne de res molida
  • 3 tomates
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 5 papas
  • aceite para freir
  • sal al gusto

Preparación

Fríe la carne, cuando este lista agrega la papa cortada en cuadritos.

Licua el tomate con el ajo y la cebolla y agrega a la carne.

Sazónala con sal y deja hervir hasta que las papas estén cocidas.

Las puedes acompañar con arroz o bien en burritos.