Recetas de cocina mexicana
Como preparar Carne asada
Preparación
Cortar la carne en trozos medianos.Marine los trozos de carne con bastante limón, sal y orégano, por una hora.
Prepare la parrilla o la plancha bien caliente para que no seque la carne.
Poner los trozos de carne en la parrilla o plancha a que se cocine bien.
Sírvala acompañada de papas y cebollitas asadas, guacamole y tortillas de harina o maíz.
Con este asado puede preparar tacos, para eso píque la carne y rellene las tortitas calientes, agregándole su salsa favorita.