Recetas de cocina mexicana
Como preparar Ponche de frutas
- 100 gr. De flor de jamaica
- azúcar al gusto
- guayabas
- manzanas
- naranjas
- tejocotes
- nueces
- cañas
Preparación
Esta bebida se consume tradicionalmente en las épocas navideñas, por ser una bebida caliente.Cuece la flor de Jamaica y unas guayabas, cuela y vuelve a poner al fuego.
Pela y pica las frutas restantes.
Licua las guayabas cocidas y agrégala a la Jamaica junto con las demás frutas y el azúcar, deja hervir hasta que este cocidas y sirve caliente en jarros con fruta.